NÃO FOI ENCONTRADA CARNE DE CACHORRO NA PASTELARIA CHINESA EM BOM JESUS DO ITABAPOANA; ESTABELECIMENTO FOI FECHADO POR DOCUMENTAÇÃO IRREGULAR E MERCADORIA VENCIDA

Após apuração dos fatos denunciados ao Blog Alan Gonçalves, de forma oficial, a Vigilância Sanitária Municipal de Bom Jesus do Itabapoana revelou na tarde desta sexta-feira (31/01/2020), que ao apurar uma denúncia sobre suposta carne de cachorros usada em recheio de salgados servidos na Pastelaria Chinesa, localizada  na esquina da Rua 15 de Novembro com a Av. Tenente José Teixeira, no Centro da cidade. Não foi encontrada nenhum tipo de carne de cachorro no local.

Segundo a Vigilância Sanitária, a carne mencionada na denúncia por moradores ao Blog Alan Gonçalves, foi confirmada como carne de porco, e faz parte de uma tradição chinesa colocar as carnes de porco no sol antes de consumi-las, carne essa que é para o consumo próprios dos Chineses.

Ainda foi esclarecido, que o real motivo do fechamento do estabelecimento comercial, foi por conta da documentação está irregular porque trocou de dono e não foi constituída empresa em nome do novo dono com devido alvará e não tinha licença pra funcionar.

O local estava sujo, e com algumas mercadorias vencidas, e como é reincidente de um flagrante ocorrido em 2018 na ocasião em que também foi encontrada mercadorias vencidas no estabelecimento, sendo o proprietário multado e tendo suas mercadorias apreendidas.

A Pastelaria Chinesa que tem uma tradição de anos na cidade permanecerá fechada até regularizar a documentação as exigências sanitárias relatadas.

Blog Alan Gonçalves